Restaurantes de Chiclayo

Información

RESTAURANTE DONDE LAS TIAS

Somo un restaurante que se enorgullece de preservar la preparación de nuestra comida lambayecana, respetando siempre la elaboración a base de sus insumos tradicionales. Que ofrecemos al comensal la oportunidad de degustar en un solo lugar de variados sabores típicos. Visítenos y disfrute de un sin fín de platos lambayecanos sin salir de la ciudad de Chiclayo.

PLATOS PRINCIPALES:

• Pulpo al Olivo
• Papa a la huancaina
• Chicharrón de Calamar
• Tamalitos Verdes
• Carne Seca
• Cabrito Combinado
• Espesado
• Tacu Tacu con Lomo
• Patita en Zarza
• Chaufa de Mariscos
• Picante de Mariscos
• Chupe de Mariscos
• Sudado de Cabrilla

RESTAURANTE 900

Somos un café que tiene las puertas abiertas desde las 8 am hasta la 1am Manuel María Izaga N° 900

PLATOS PRINCIPALES:

Pollo a la Plancha con Finas Hierbas
• Filete de Pechuga con papas fritas y ensalada mixta.
Bisteck a lo Pobre
• Suave bisteck a la plancha acompañado de arroz, huevo y plátanos fritos.
Tallarín Saltado 900’S
• Jugoso lomo saltado preparado a nuestro estilo revuelto con tallarines.
Spaguetti a la Huancaína con Lomo al Pisco
• Salsa Huancaína envolviendo espaguetis y jugosos trozos de Lomo fino al pisco.
Lomo al Café
• Trozos de lomo fino cubiertos de café recién molido y acompañados de Puré Especial.
Arroz Saltado Norteño
• Aromático y cremoso arroz, coronado con Lomo Saltado.
Bife en Salsa de Sauco con Arroz al ají
• Medallones a la plancha con mermelada de sauco servido con cremoso arroz.
Bife al Ajo con Puré a las Finas Hierbas
• Cocinado a la plancha, bañado con salsa de ajos en lascas

RESTAURANTE FIESTA

En Chiclayo el 27 de Julio de 1983 inauguramos lo que en principio se llamó “Restaurant Típico Fiesta” y que con el correr de los años y la evolución notable de Nuestra Cocina se denominó Fiesta Restaurant Gourmet y hoy a partir de julio del 2010 es Fiesta Chiclayo Gourmet.
Este es un extraordinario Establecimiento donde nuestra clientela se recrea con más de 80 platos diarios de Comida Peruana presentada con la espectacularidad propia de los más finos Restaurantes; 50 Marcas de vinos nacionales e importados; Whiskys y Cogñags; postres variados; cafés y pause cafés; etc. Además, muy sobrio con amplios y elegantes salones; Personal de Salón con servicio de primera y una Cocina realmente digna de los mejores paladares.

PLATOS PRINCIPALES:

Abre Bocas
El cocinero de nuestro restaurante recomienda comenzar su experiencia con una de estas opciones:
Pancito marraqueta de monsefu relleno de salchicha ferreñafana.
Chicharrón de mero en mini francés y/o pejerrey crocante en mini francés.
Medallón de bife de ternera a la parrilla, cocción ¾ y mostaza en grano.
Ceviche clásico fiestero al instante
Dados de panza de mero murike, cebolla rosada, limón, sal y ajíes limo y cerezo
CEBICHE CALIENTE
Cocido en término medio en brasas de carbón natural (mero murike, aji amarillo, culantro, cebolla china, limón, chicha de jora, sal).
Ceviche de picantería
Cabrilla, Cachema o fortuno de “pinta” es decir de pesca artesanal, choclo recién frito sazonado con culantro, ajos, apio, aji mochero y rocoto, sal y cebolla recién picada, finalizamos con algas yuyo o cochayuyo.
Doble lomo
Para aquellos que solo la pulpa los seduce
Panza
Carne grasa, grasa carne, sabor y más sabor
Coletilla
Para los amantes de la gelatina y grasa pegada al hueso principal y cartílago de la col

RESTAURANTE HEBRON

DescripciónPlatos PrincipalesFotos Somos una empresa cristiana, donde todas las actividades que desarrollamos son realizadas como para servirlo a Él: “Jesucristo” Nuestro Señor. Trabajamos en un ambiente de armonía comprendiendo que nuestro Centro de Trabajo es Nuestro Segundo Hogar.

PLATOS PRINCIPALES:

• Ceviche de pescado
• Causa Hebrón
• Papa a la Huacaína
• Seco con frejoles
• Arroz con pollo
• Pollo a la brasa
• Humita
• Carnes a la parrilla