Restaurantes de Trujillo

Información

RESTAURANTE COCOTORETE

Años de experiencia en el rubro de carnes y ganado seleccionado, nos hicieron descubrir esta deliciosa la pasión por la parrilla, llegando a conquistar el exigente paladar de nuestros comensales. Contamos con dos locales, con capacidad máxima de 500 personas que permite a los visitantes gozar de una experiencia única en la que se combinan la elegancia y calidez de nuestros ambientes.

PLATOS PRINCIPALES:

Fetuccini al Pesto con Medallon de lomo Fetuccini al Pesto con Filete de pollo Tallarin a la Huancaina con Medallon de lomo Tallarin a la Huancaina con Filete de pollo Milanesa de Pollo con Arroz y Papas fritas

RESTAURANTE CASONA DEZA

La Casona Deza es uno de los ambientes coloniales más hermosos de las Américas y en Trujillo tenemos la dicha de tenerla adornando nuestro Centro Histórico

PLATOS PRINCIPALES:

Es también conocida como Casa de los Leones y está abierta al público para que disfruten no sólo de la belleza que emana de cada uno de sus rincones sino también para que se deleiten de la mejor comida Italo-artesanal de la ciudad.
Cuando nos visiten no pueden dejar de probar nuestro: "Ravioli de Ají de Gallina” "Linguini Negro en Salsa de Mariscos" “Nuestras pizzas” hechas con masa artesanal, entre otras especialidades.

RESTAURANTE EL MOCHICA

El Mochica es un baluarte de los sabores típicos en Trujillo, cuya generosidad y recetas agasajan a sus comensales nacionales y extranjeros, años de tradición y experiencia nos hacen brindarle lo mejor de nuestra deliciosa y tradicional comida norteña

PLATOS PRINCIPALES:

Recetas y secretos que pasan de generación en generación son la base de la gastronomía tradicional. Ellas se nutren de lo que producen la tierra y el mar, así como de los usos y costumbres de quienes ven en cocinar más que una labor cotidiana, una exquisita forma de volver a sus raíces. Rica cocina regional que mantiene sus recetas tradicionales en un excelente ambiente. En el mundo entero nuestra comida tradicional se ha caracterizado por sus sabores inconfundible con nuestra sabor autentica peruana, por eso el restaurante El Mochica ha querido mantener las recetas típicas de nuestra tierra, ofreciendo menús variados entre los que podrás encontrar el famoso lomo saltado y nuestra bebida tradicional el pisco sour.

RESTAURANTE ROMANO

El 04 de marzo de 1995 surge el Restaurant Romano Rincón Criollo, un humilde proyecto que luego de 20 años en el mercado, ha logrado obtener un lugarcito en el corazón de los trujillanos y de todas aquellas personas que nos visitan. Con una nueva idea de servicio y una cocina tradicional que ha ido evolucionando con el transcurrir de los años, dirigida por expertos que hacen de su profesión una actividad grata y renovadora.

PLATOS PRINCIPALES:

Utilizando insumos de la mejor calidad buscando siempre lograr esa diferencia en el sabor que usted busca para cada uno de nuestros más de 400 platos fusión de la comida tradicional emergente de las culturas precolombinas y la cocina española. Causa trujillana Causa de Atún Escabeche de Lenguado Escabeche de Pollo Chupe de Mariscos Chupe de Camarones Tortilla de Pulpa de Camarones Tortilla Marina Cau Cau Marino Tacu tacu Marino Lomo Saltado

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